Epicerie Vrac en circuits courts, orientée zéro déchet

Nous avons créé un lieu de distribution alimentaire de qualité et de proximité, garantissant un juste prix pour les producteurs et les consommateurs.

L’objectif principal est d’œuvrer pour la relocalisation de la production agricole sur l’Entre2Mers, afin de refonder une filière agricole vivrière.

Nous favorisons l’achat en vrac et sensibilisons une partie des consommateurs sur leur capacité individuelle à modifier leur impact sur l’environnement en utilisant des contenants consignés ou réutilisables. Notre commerce permet d’offrir également une solution durable à tous les citoyens déjà impliqués dans cette démarche.

Le concept

  • Un magasin axé prioritairement sur des produits locaux et de saison
  • Application d’une très faible marge sur les produits de nos coopérateurs
  • Mais aussi des produits non locaux dont nous remplaçons les références au fur et à mesure que nous les trouvons au plus près
  • Définitions de la proximité :
    • Hyperlocal: Territoire de l’Entre-deux-mers (entre Garonne et Dordogne jusqu’à la limite du département). Marque « Entre-deux-Mers»
    • Local: cercle de 50km autour de Créon
  • Les consomm’acteurs sont invités à amener leurs contenants propres et secs, sacs en tissus, sacs en papier, bocaux en verre, bouteilles… à les remplir, pour en finir avec l’achat de contenants à usage unique
  • Possibilité de devenir coopérateur(trice) et participer à nos différentes activités

APPROVISIONNEMENTS :

L’épicerie présente une gamme alimentaire et non alimentaire pour proposer une réelle alternative au supermarché

Produits locaux et/ou des coopérateurs :

  • Certification Agriculture Biologique

Produits NON LOCAUX :

  • Certification Agriculture biologique exigée (et/ou Nature & Progrès)
  • Pour les producteurs pour lesquels il n’existe pas de certification d’origine biologique et pour les cas particuliers, la décision de référencement sera prise par un comité paritaire garant de la qualité environnementale des produits proposés.

Produits du sud ou exotique type chocolat/café/divers fruits

  • Certification bio et équitable.

Les produits

L’épicerie fournit une gamme alimentaire et non alimentaire. Le vrac et le zéro déchet y sont majoritairement présentés comme alternative aux produits emballés lorsque c’est possible.

ALIMENTAIRE

LE FRAIS
  • Fruits et légumes frais et de saison
  • Champignons
  • Plantes aromatiques
  • Produits laitiers (yaourts, lait cru, beurre, fromage, desserts)
  • Œufs
  • Charcuterie et viandes (sous vide en libre-service, en colis sur commande)
  • Pain
BOISSONS :
  • Vins
  • Bières
  • Jus de fruits et de légumes
  • Sirops
  • Limonades

NON-ALIMENTAIRE

  • Produits d’entretien
  • Cosmétique, hygiène et bien être
  • Artisanat
  • Librairie
  • Bazar cuisine et salle de bain
  • Solutions zéro déchet
EPICERIE SÈCHE, SUCRÉ ET SALÉ
  • Légumineuses
  • Céréales
  • Riz et pâtes
  • Farines
  • Fruits secs
  • Graines
  • Sucre
  • Miel et dérivés
  • Confitures
  • Chocolat, Biscuits et gâteaux
  • Thés et tisanes
  • Café
  • Conserves
  • Huiles et vinaigre
  • Epices et condiments

ANIMAUX

  • Croquettes chien et chats
  • Shampoing
  • Terre de diatomée

Horaires

Couvre-feu

LUNDI : fermé

MARDI / JEUDI / VENDREDI : 9h30 – 19h

MERCREDI / SAMEDI : 9h – 19h

DIMANCHE : fermé

Hors couvre-feu

LUNDI : fermé

MARDI / JEUDI / VENDREDI : 9h30 – 12h30 / 15h – 19h30

MERCREDI / SAMEDI : 9h – 13h / 15h – 19h30

DIMANCHE : fermé

Contact

epicerie@entre2mondes.org
05 57 83 70 75